近日，盛岳集团旗下的岳西饭店贰店厨师长袁锋在安徽省徽菜产业发展促进会、安徽省财贸轻纺烟草工会联合举办的2023年安徽徽菜产业职业技能竞赛暨新徽菜名徽厨技能竞赛中，荣获“营养配餐”特金奖。近年来，盛岳集团旗下子公司岳致餐饮服务有限责任公司以推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动为抓手，通过培训、竞赛、评价等方式，不断提升徽菜师傅烹饪技能，推动徽菜餐饮产业升级，赢得广大顾客的好评。

　　安徽省“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛是我省首个专项职业技能竞赛，是全面贯彻落实省委、省政府暖民心行动决策部署的重要赛事。公司积极参与、认真组织、精心选拔选手参赛，为取得佳绩提供了保障。（撰稿人：储洁玲  审核人：王亚峰  签发人：骆顺杞）